[ köyhät rinkelit ]

klo 13:47 | 6.4.2017
Herra T osti meille matkalle mukaan pussillisen vaniljarinkeleitä, joita kukaan ei kuitenkaan halunnut syödä sellaisenaan. Huomasin pussin kyljessä tarjoiluehdotuksena Köyhien rinkeleiden ohjeen, joka ei sinänsä poikkea köyhien ritareiden ohjeesta varmasti mitenkään. Tein näitä meille jälkiruuaksi yhtenä iltana ja olivatkin niin hyviä, että saatan ostaa rinkeleitä toisenkin kerran ja pakkohan tämä oli vinkata teillekin.
Tarvitset:
1-2 rinkeliä syöjää kohden
munia, maitoa, sokeria ja kardemummaa
lisäksi  voita paistamiseen ja tarjoiluun vispikermaa, jäätelöä tai vaikka vaniljakastiketta ja marjoja
Itse käytin 5 rinkeliä (1 per syöjä), jotka halkaisin. Sekoitin 2 kananmunaa 3 dl maitoa sekä hiukan sokeria. Munamaitoon voisi lisätä myös hieman kardemummaa  Upotin halkaistut rinkelit munamaitoon ja paistoin voissa kuumalla pannulla molemmilta puolilta.
Tarjoilin köyhät rinkelit vispikerman ja marjojen kanssa, Niin hyvää!

Comments

Popular Posts